L-arginine is een aminozuur dat het lichaam gebruikt bij de vorming van eiwitten en in de ureumcyclus, waarmee het overtollige stikstof verwijdert. Het wordt voorwaardelijk essentieel genoemd, omdat het lichaam het zelf kan aanmaken, maar de behoefte onder bepaalde omstandigheden groter is dan de eigen aanmaak. Het komt van nature ook voor in eiwitrijke voedingsmiddelen.
De bijzondere interesse hierin hangt samen met stikstofmonoxide: arginine is de uitgangsstof voor de vorming ervan, en dit signaalmolecuul speelt een rol bij de regulering van de verwijding van bloedvaten. Daarom komt arginine ook voor in sportvoeding en producten voor lichamelijk actieve mensen. De vrije vorm maakt aanvulling met dit specifieke aminozuur mogelijk wanneer de inname van arginine los van een volledige eiwitrijke maaltijd wordt bekeken.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.