| Vitamines zijn organische stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. Essentiële vitamines zijn vitamine A, B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (pantotheenzuur), B6 (pyridoxine), B7 (biotine), B9 (foliumzuur), B12 (cobalamine), C, D, E en K. Het lichaam kan essentiële vitamines niet zelf aanmaken, of niet in voldoende hoeveelheid. Daarom moeten ze via voeding of voedingssupplementen worden ingenomen. |
